【こだわりの給食】①卵・小麦・乳製品を使わない
こんにちは📛
前回のブログでは、
ゆうすい保育園の特徴の一つでもある
【手ぶら保育】についてご紹介しましたが
今回は
【こだわりの給食】についてご紹介します🍙
ゆうすい保育園では、
各園それぞれで作られた
できたての給食を
園児のみんなと先生たちも一緒に食べています😋
調理の先生たちが毎日
心を込めて作ってくれていますが、
なんと
卵🥚 小麦🌾 乳製品🥛🧀 を使わないメニューで
献立を考えてくださっています!
なんとなく、なんとなーく
“卵・小麦・乳製品不使用” と聞くと
“美味しいごはん”から 少し離れた
物足りなさを感じるご飯になってしまいそうな
想像をしてしまう方もいるかと思いますが、
そ
れ
が
とっても美味しいんです❤️
味付けや食べやすさ(大きさ)は
年齢(月齢)に合わせた配慮はもちろんある中で
大人の先生たちも
子どもたちと同じ献立をいただきますが
とてもとても美味しいので
みーんなが毎日楽しみにしている時間の一つです‥😋✨
小麦の代わりに米粉を使っていたり、
牛乳の代わりに豆乳を使っていたり、
できるだけ熊本県産の食材を選ぶようにして
作られた【こだわりの給食(おやつ)】です👍
毎日のことだけど
園児たちは食べることの楽しさに触れるなかで
「食」と関わることの大切さを学んでいます。
3大アレルギーを使わない給食にこだわる理由は
また次回のブログでご紹介します🎵